【寄り道】2006年11月17日 落花生のぼっち(野積み)


千葉県の八街市、富里市は有名な落花生の産地です。
八街市内で正統派の落花生のぼっち(野積み)を見かけました。
最近は青いビニールシートをかけている農家が多いようです。
藁を使用してぼっち(野積み)をする人はどんな方だろう、
肥料にもこだわっているのでは想像します。
一番おいしい千葉半立という品種のからつき落花生も販売が始まりました。
値段は高いのですがやっぱりこれにかなうものはありませんね。

ぼっち(野積み)が見られるのも今月いっぱいです。

かなりのこだわりで育てたのではと思われる落花生のぼっちです落花生はこうして積み上げて自然乾燥させます

Leave a comment

メールアドレスが公開されることはありません。